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發布時間:2022-03-06 05:09:53
商用廚房設備的設計原則山西不銹鋼廚房設備價格
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節能環保的原則:商用廚房設備的燃料普通是采用燃油、燃氣,更環保。此外,廚房設備本身的產品,比如兆信廚具生產的商用爐電磁,能達到節能30%-60%以上。
山西不銹鋼廚房設備價格的相關知識
廚房設備種類繁多,有一些燃氣設備、機電設備,設計時要注意安全。例如,機電設備和燃氣設備不應靠近,以免發生***。排煙罩的面積必須比燃氣設備的面積大20%以上,以防止火星飛向裝修天花板而引起火災。電氣設備必須有基本保護和保護裝置。使用李生的紅外節能爐,沒有明火,不會使鍋底和廚房變黑,也不會產生氮氧化物,避免了安全隱患。
海鮮蒸柜的作用和特點山西不銹鋼廚房設備價格
從營養的角度來說,海鮮蒸柜內的蒸汽蒸出來的食物,原有的分子結構***較少,較大限度的保留了蛋白質、纖維素等原有的營養成分。從美味的角度來說,蒸保持了菜肴的原汁原味,帶出食物自然簡單的新鮮味道。很大程度上保留食物原有的蛋白質和纖維素,避免上火。
海鮮蒸柜的整機采用1.0厚不銹鋼,內盒采用食品級304不銹鋼,結構穩定,使用安全。采用高密度不銹鋼制成,可有效防止水分和水分滲透。如果水或湯不小心灑在上面,只需輕輕擦拭即可。并且易于清洗和維護,更加耐磨、美觀、干凈、光亮、耐用、無劃痕、長久不生銹或斷裂。
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